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| 来源：黑龙江新闻网 发布时间：2009/10/15 16:17:21 |
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据生活报报道，储藏秋菜过冬是哈尔滨市民的老传统，但像以往大批量地购进秋菜以备冬季食用，已成为“过去式”。近日，记者在走访哈市一些市场了解到，今秋菜农适时采取大、小包装混搭上市，由于小包装秋菜质量易保证，而且种类丰富，非常受宠。此外，秋菜队伍还增添了新品种，小包装芋头、香菜都卖得很火。
秋菜队伍添新品种
13日7时，记者在哈市南岗区测绘路早市看到，大量袋装的土豆、捆好的大葱整齐地堆放在地上。记者发现，今年的秋菜不仅质量好，种类也比较多。不再是白菜、大葱、土豆、萝卜等老几样，还增添了香菜、辣椒、芋头等诸多种类。记者在现场看到，香菜多是2.5公斤装的紫色包装，芋头每袋为10公斤，前来购买的市民很多。菜农林丽表示，将芋头、香菜等放置在通风、干燥的环境，很好存放，而且随食随取，非常方便。
小包装秋菜热销
讷河菜农刘金福全家是5日来哈卖菜的。13日9时许，记者看到，刘金福的土豆分25公斤和17.5公斤两种包装。“车上装了4000公斤秋土豆，共有400多袋，大小包装各占一半。”刘金福的妻子告诉记者，小包装是今年他们新推出的，去年进城卖菜，她发现一些市民买不了太多菜，就与人合买一大袋，今年她和丈夫商量后就推出了小包装。
记者走访了哈市多个秋菜销售摊点，发现很多菜农都将土豆分为大小两种包装，大葱也是分为大小捆。据这些菜农介绍，市民在购买秋菜时，首选17.5公斤左右的小包装土豆和10公斤的小捆大葱。
市民秋菜买得少了
记者走访了解到，随着南北蔬菜大流通,市民的储菜量有所减少。家住通达街的王云岚表示，她家每年都要买许多秋菜，一直到第二年开春都吃不完。今年吸取教训，除了腌酸菜外，她只买了25公斤大葱。
哈市农委蔬菜处、蔬菜专家于凤芹表示，现在南北蔬菜大流通，繁荣了哈市冬季蔬菜市场，以前夏季才能吃上的豆角、茄子、菠菜，现在冬季也买得到。近年，哈市还大力发展棚室农业，让哈市一年四季都能生产叶菜。此外，市民的观念也发生了变化，平时工作忙，没时间储菜，从经济学和营养学的角度来看，蔬菜水分流失，再去掉烂叶，损失也不小，所以市民秋菜买得少了。
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| 责任编辑：秦延超 |
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