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| 来源：黑龙江晨报 发布时间：2009/11/23 10:29:43 |
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讯今年10月中旬，许多住在哈市南岗区或者道里区习惯早起的市民发现，一些黄白相间的早餐车出现在哈市的大街小巷中。这些色彩亮丽、内部卫生的早餐车，为早起上班的市民提供了干净放心的食物，同时记者也了解到，这些早餐车经常会出现“供不应求”的情况，但这种“供不应求”的早餐销售状况并不代表着销售火爆，而是由于经营模式等原因限制了早餐车的供应能力。一面是新兴早餐车的少人问津，一面是传统早餐摊的门庭若市，放心早餐冰城试水遭遇寒流。
“放心早餐”市民不买帐
在调查中，记者发现不少市民对早餐车并不买帐，早餐车经营者对此也颇多疑问：为什么早餐车销售的食物干净、方便，价格也不高，却卖不过同样是露天经营的油条、板面摊？
16日8时许，记者在道里区钢铁街早市看到，在10分钟的时间里，仅仅有5位市民在早餐车购买早餐，而在早餐车对面的街上，卖油条的摊位排满了等候的市民。记者发现，光顾油条摊位的多是老年人。在卖油条的摊位前排队的市民王大爷对记者说“我和老伴已经习惯了买两根油条、一碗豆浆作为早餐，我俩每天购买早餐的花销在5元钱左右，前段时间我也看到了早餐车出现在街头，但是我觉得油条摊更实惠。”据油条摊摊主介绍，他们在这个地方出摊已经三年多了，0.25元每根的油条和1元每袋的豆浆确实挺受附近居民欢迎的，他们每个月的纯收入在5000元以上。
“可能是附近居民还不习惯到早餐车购买早餐吧。”钢铁街早市上的这家早餐车的经营者对记者说。平日，来他这购买早餐的多是年轻人，出于消费习惯等原因，更多的中老年人还是选择价格相对便宜的早市早餐摊位。目前，这辆早餐车每天早上的营业额在200多元，除去每个月水电费、燃气费，他本人每个月的提成只有200元左右，加上公司给他们的700元薪水及200元补助，他每个月的收入不过1000多元，远不及对面早市油条摊业主的收入高。
“毕竟我们的食品更卫生、更安全，等市民对我们了解多一些也许情况会有所改变吧！”谈话中早餐车车主眼中充满了期待。
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| 责任编辑：秦延超 |
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