既是大锅菜的食谱和工具书 又是全新餐饮理念的代言
欢迎订阅《公共食堂大锅菜》
《公共食堂大锅菜》一书从营养和食疗两个方面对大锅菜做了深入通俗的分析和研究，为“辨证施食，保障健康”的科学饮食文化理念的践行提供了有力的依据，体现了本书的社会意义和价值取向。无论是食堂管理者还是普通员工、或者是一般的读者，都会在本书中得到益处。《公共食堂大锅菜》由黑龙江省机关事务工作协会餐饮专业委员会编印，本书在编撰过程中，得到了黑龙江省领导的高度重视，副省长孙尧专门为本书寄语，中央国家烹饪协会刘宝坤大师为本书进行评论，国内外十多位国内外著名专家、学者为本书抛金撒玉，增彩献言，为大锅菜饮食文化的宣传和推广融入了新鲜元素。
本书定价368.00元。订阅电话：0451—82638475、82624284、15904510006
银行汇款：中行动力支行 银行账号：171450717754
名称：黑龙江省机关事务工作协会餐饮专业委员会
邮局汇款：黑龙江省哈尔滨市南岗区文中街7号 邮编：150000
收款单位：黑龙江省机关事务工作协会餐饮专业委员会
收款人：郭雷 王丽娟
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