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| 来源：搜狐新闻 发布时间：2012/12/10 9:33:27 |
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大连海参的功效和品质不断被人们认识，其声名也以高铁速度远播。记者在哈尔滨采访时发现，大连海参在当地非常受欢迎。连参，已成为越来越多哈尔滨人冬季进补的“标准配置”。
走在哈尔滨街头，大大小小的海参店令人目不暇接，且门口都立着“大连海参”的牌子。当地人告诉记者，在哈尔滨，海参称得上是最受欢迎的冬季进补食品，在档次较高的商业中心，海参店是必不可少的元素；在一些高档的住宅小区，海参店成为必备的“基础设施”，甚至一个小区里就会聚集四五家海参店。粗略估计，整个哈尔滨聚集的海参店能有上千家，家家都以“大连海参”作为自己的招牌。
大连海参在哈尔滨如此受欢迎，当归结于其肉质厚、口感好的优异品质。哈尔滨麦凯乐是哈尔滨市最高档的商业中心，由大商集团投资打造，这里自然少不了海参元素。记者来到位于地下一层的大连海晏堂海参店，看到店里干参、即食参、海参酒、海参胶囊等各种海参产品一应俱全，销售情况非常火爆。一位正在挑选干参的哈尔滨市民告诉记者，他今年已经是第三次到海晏堂购买干参了。采访中记者发现，大连海参的经营者在哈尔滨的服务称得上贴心到家。在另一家大连海参品牌店内，记者正与销售人员交谈时店里的电话响起，原来是一位老客户打来的，这位老客户嫌自己“发海参”太麻烦，于是电话订购了1公斤干参，委托销售人员在店里发好后帮她送到家中。销售人员告诉记者，很多人直接委托销售人员帮忙，然后在家等吃“现成的”。
大连海参之所以受到哈尔滨市民的高度信赖，“实在”恐怕也是重要原因。这一点，通过与海晏堂董事长邵俊杰的交流，记者深有感触。谈到海参的功效，邵俊杰显得很客观，并不对其进行“神化”，“其实任何一种食物都有它独特的营养成分，并不是吃了海参就可以一劳永逸，人只有吃五谷杂粮均衡饮食，平时注意锻炼身体，再辅以食用海参这样营养价值高的进补品，才能有一个健康的身体。”邵俊杰说道。作为大连最早走出去开发外地市场的海参企业，海晏堂称希望用诚信的经营理念，借助高铁开通的东风，将大连的海参文化传递到更多城市，让更多人受益。
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| 责任编辑：孙洪涛 |
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