为进一步排查食品安全隐患，杜绝食品安全事故，保障托养老人的饮食安全和身体健康，绥化市加大对全市养老服务机构食品安全监管力度，监督检查工作从即日起到2月27日结束。
资料图
绥化市食品安全监督办公室要求各县(市)区食药监部门要依法对养老机构进行一次全面检查，摸清底数，对食堂进行监督检查。重点检查是否具有餐饮服务许可证、是否存在违法使用食品添加剂行为和食堂食品安全制度建立、加工场所及加工制作、餐饮具消毒保洁、餐厨废弃物管理等情况。对检查不合格的，要求限期整改，无力整改或拒不整改的，通报民政部门进行取缔。
绥化市食安办还要求各地、各部门要制定和完善食品安全突发事件应急预案，提高防控和处置养老服务机构食物中毒事故的能力。采取切实有效措施，排除隐患，堵塞漏洞，一旦发生事故，当地政府和有关部门要边报告、边处置，绝不充许瞒报、迟报、漏报食品安全事故信息，延误事故处理。
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