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| 齐齐哈尔市近期猪肉价格出现周期性反弹 每斤上涨3元 |
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| 来源：东北网-鹤城晚报 发布时间：2013/6/15 11:06:34 |
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猪肉价格从4月份的“触底”进入反弹上涨阶段后，13日，记者走访齐齐哈尔市部分农贸市场了解到，年后猪肉价格持续下滑时，最低价格到过每斤8元。从端午节前的十几天开始，后鞧肉、腰盘、前槽肉的价格，均出现了每斤3元左右的上涨。前槽肉和后鞧肉每斤11元、腰盘肉每斤10.5元。
市民邓女士告诉记者，今年端午节特意自己动手包了肉粽，因为年后以来猪肉价格一直比较便宜，端午节前就买了一些猪肉，给刚刚结束高考的儿子好好补充营养。虽然现在猪肉价格比年后有所上涨，但还是可以接受的。
据东北大市场的一家猪肉摊主表示，每年端午，猪肉都涨价，今年涨幅比较小，猪肉价格上涨与端午节关系不大。据了解，由于端午节市民都有包粽子的传统，北方的传统以包甜口粽子居多，肉粽较少，因此猪肉的消费高峰并未出现在节前，肉价上涨属于周期性反弹。
随后，记者来到我市一家超市看到，前槽肉每斤10.5元，腰盘肉每斤9.9元，后鞧肉每斤10.5元，正买肉的市民刘女士说，平时工作忙，很少去农贸市场买菜，一般都是到下班路过的超市购买。“超市的肉价比市场上的要便宜一些，质量也比较有保证。”
超市负责人员表示，这轮肉价的反弹是从5月下旬开始的，“肉价持续上涨半个多月了，平均累计涨了3元。基本接近了养猪户不亏的价位。目前随着养殖户的减少，供小于求导致猪肉价格稳中有升。超市方面一直未跟着涨，直到前不久才进行了小幅调整，因此，超市的猪肉价格比农贸市场低。超市所有的猪肉都由同一个供应商提供，又加上每天的进货量较大，所以进货价格与农贸市场相比要便宜一些。
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| 责任编辑：孙洪涛 |
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