| 最近，医院腹泻患者增多。医生介绍，大多数患者是由于野餐或在小餐馆吃了不洁食物引发的腹泻。哈尔滨市第一医院消化科副主任医师王秀江提醒，夏季饮食要注意，如发生腹泻要及时就医，以免脱水和离子紊乱。
夏季要养成“喝开水、吃熟食、勤洗手”的良好卫生习惯。
尽量不要到卫生条件差的街头摊点就餐或野餐，尽量在外少吃凉拌菜和肉类烧烤食物。
尽量不吃剩饭剩菜，冰箱内储放的食物不能直接入口，要加热后再食用。
冰箱内的食物不要存放时间过长，存放时要用保鲜膜密封。
加工食物时，要把双手清洗干净，生熟分开，一定要用专用的案板和刀具，蔬菜类不要与生肉刀具和案板混用。
蔬菜水果要先用清水浸泡，然后使用清水反复冲洗，葡萄、草莓等水果需要在清水中适当加一点盐浸泡几分钟，再用清水冲净。
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