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百家食品企业承诺并倡议 守诚信制售放心食品
来源:人民日报    发布时间:2008/12/1 13:30:55
中央宣传部、中央文明办等七部门今天联合举办了“百家食品企业践行道德承诺”座谈会。会议主题是“以诚实守信为荣、以见利忘义为耻”,中粮集团等百家食品企业向社会作出践行道德承诺,并向所有食品企业发出倡议,希望所有食品企业都切实履行社会责任,正确认识义利关系,以实际行动讲道德、守诚信,制售安全放心产品。  

  百家企业倡议书的内容是: 

  一、恪守职业道德,制售放心食品。按照社会主义荣辱观的要求,引导企业干部职工讲道德、守诚信,切实做到“以诚实守信为荣、以见利忘义为耻”,把知荣避耻贯穿于企业决策、企业管理之中,体现在生产经营的过程之中,生产和销售让消费者信得过的食品。 

  二、遵守法律法规,接受社会监督。在企业生产经营过程中,自觉遵守国家法律法规,自觉接受政府监管部门和消费者监督,向社会发布企业产品质量和服务质量标准,让企业的生产经营过程置于广大消费者的监督之下。 

  三、严格经营管理,确保产品质量。具备确保食品质量安全的生产环境和技术装备,保证在生产、销售各个环节符合国家标准,确保食品质量符合人民群众的身体健康和生命安全要求。 

  四、严把材料关口,杜绝食品污染。做到生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家标准,严格执行原辅材料采购供应制度,在食品包装、运输、贮存过程中,确保食品清洁安全、无毒无害,符合卫生标准。 

  五、完善服务体系,做到负责到底。制定完善《突发食品安全事故的快速应急制度》及《有害食品召回、追回制度》,如食品质量出现问题,迅速采取有效措施进行补救,主动承担相应法律责任。建立健全售后服务,依法赔偿消费者损失,切实保护消费者合法权益。 (记者原国锋)  
责任编辑:秦延超
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