| 每年冰雪节，都有数以百万计游客来到哈尔滨赏冰玩雪，带有哈尔滨“特色”的餐饮、娱乐场所家家爆满。这些南方客，通过各种渠道的了解，用自己独特的“游玩线路”玩转冰城。“大雅大俗”，无缝衔接，就在一瞬间。
吃顿俄式西餐是“必须的”
“饭口”时段等位1个小时再正常不过，最多时能有一百多人
“咱换家饭店吧？”来自广州市、今年27岁的王慧无奈地跟老公说。18日16时45分，王慧和梁伟桐已经在中央大街的华梅西餐厅门口等了半天，可前面候餐的仍有5桌。
“华梅”晚餐是16点开始营业，进入旅游旺季，每天3点半就开始有人排队，基本都是南方客。到饭口时，60多桌全部爆满，等位1个小时再正常不过，最多时能有一百多人在等位。
梁伟桐焦急地看了看表：“来得及，不尝尝俄式西餐等于没来哈尔滨。”室外-20℃的天气，两个人冻得有点蒙。
这次来哈，梁伟桐、王慧满打满算挤出3天时间。第一天晚上去冰灯游园会，第二天上午去冰雪大世界、中午去雪博会，下午去建筑艺术广场、中央大街，第三天上午买些特产后就要去机场了。两个人的计划十分紧凑，基本囊括了哈尔滨城区冬季的经典景点。
17时20分，梁伟桐和王慧终于等到座位。两份红菜汤、一份面包、罐牛、俄式红肠……不用菜单，梁伟桐拿着手机，煞有介事地点菜。手机那边，是梁伟桐的一位广州“军师”——他常来哈尔滨，“很懂”。
坐在灯光昏黄、带有欧式元素的桌旁，梁伟桐的情绪一下从刚才等位的急躁中跳了出来，两个人甚至谈起了今年“十一”期间如何筹备婚礼。
温馨浪漫的情调，在18时50分戛然而止。“走吧，二人转快开场了”，梁伟桐说。
看二人转来晚了就没座儿
几百二人转演员不够用，有人最多一天串四场
出门坐上出租车，梁伟桐按“军师短信”告诉司机，去道外区南小六道街的龙江大舞台。到了门口，80元、50元的票已经售罄，只有40元以下的，梁伟桐于是买了两张票。
刚拉开剧场的门，梁伟桐和王慧就听到了震耳欲聋般的音乐和笑声。19时30分，二人转开演。王慧的情绪还留在西餐厅里呢。
开场不到20分钟，二人转演员高龙从约4米高的舞台上，无任何保护后空翻一跃而下，顿时刺激了王慧的情绪。随着“刘欢”、“刘德华”、“刀郎”、“印度舞娘”接连登场，王慧拿起放在椅子旁的拍掌器，开始与演员们互动。开场了一个小时，王慧“入戏”了，一会儿拿着拍掌器欢呼，一会儿捧腹大笑。
晚上22时多，这个容纳600多人的剧场开始散场。王慧随着人群蹦跶着从剧场里走出来，还现学现卖，用刚从演出中学会的“谁呀？……怎么呢？……谁呀？……怎么呢？”一连串“干气猴”式的反问句，让梁伟桐彻底崩溃了。
演员高龙此时已经转战新闻店-地方戏院。他每天固定演两场，每场半小时，多的时候，他要一天连串四场。这是大多数二人转演员在冬季里的节奏。刘老根大舞台、龙江大舞台、站前大舞台、新闻店是最火的几家，加上其他小剧场，每天有几百位二人转演员为冰城增添“笑料”。
“南方客越来越多，所有‘笑点’他们都能抓住，挺让我们意外的”，龙江大舞台的老周说，现在每天上座率几乎百分百，有时连过道里都挤满了临时来的游客。
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